馬辣火鍋被爆出火鍋料魚目混珠，明明進貨的是「巴沙魚」卻在菜單標示「國宴多利魚」，標示不實，兩種魚價差最多4倍。對此馬辣餐廳沒有出面回應，僅在粉絲團上表示，他們僅是誤植，目前已經更正為正確名稱，餐廳在臉書PO文後，就被網友嗆聲說，怎不把魚名講清楚。
馬辣在臉書上還強調，本預計十月全台分店菜色將要升級回饋，增加許多菜色與台中隔熱紙價格異國料理、甜點。似隔熱紙推薦乎企圖用增加菜色，挽回老顧客的心。
貼隔熱紙的步驟
1. 清玻璃：噴肥皀水，硬膠板把髒污推掉，再噴水，用橡膠刮刀把水推乾淨。做個兩三次就差不多。
2. 玻璃噴上肥皀水 (不用省，多噴一點好)。再把隔熱紙離形紙撕掉，於上膠面噴上肥皀水 (這也不用省)，再把紙合上去。利用水份還在時，調整位置，確定整張隔熱紙平貼在玻璃上，沒有皺摺就好。
3. 把肥皀水噴上隔熱紙，再用橡膠刮刀，從玻璃中心點向外拉，把含在隔熱紙與玻璃之間的水推掉。
4. 第3道過程可再重複一次。
家中兩面落地窗的隔熱紙都我自己貼的，用白博士+乾抹布去擦殘膠馬上見效，去殘膠個人用過3m去膠水&去漬油效果都不及白博士好，我自己是沒撕過隔熱紙但撕過其他貼紙數次，一次也沒留過殘膠，我是先摳下一點角，在慢慢拉到可以用拇指食指抓住的大小，再用拇指食指抓住邊角與原貼紙折180度(就是平貼玻璃面)慢慢拉就可以把整張貼紙撕下來，一點殘膠也沒有(有時會不小心撕破，請左右換個邊或一個角度一個角度慢慢撕一定可以).... ...工具-->就右手而已。試試看濕紙巾吧，從我當爸爸後，就發覺它是一種很好用的東西，擦車子皮椅更是好用。自己的親戚就是做隔熱紙的，實際的經驗是將稀釋的沙拉脫放入噴瓶中，用信用卡等卡片就可很容易括除殘膠。這樣台中隔熱紙價格就很便宜又實惠。
但此PO文一出，就有網友留言嗆聲，「巴沙魚? 東南亞鯰魚就鯰魚...為什麼不講清楚呢?」似乎還是很難接受，馬辣餐廳僅用「誤植」兩字，來做為解釋。
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